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August 20 品酒随感I. White Riesling vividly fruity, lively acidity, oily citrus fruits, peach, honey
甫一开始,从淡淡而起,颜色很淡,仿佛有一些米色,又仿佛是那种月白,很稀,摇一摇,从杯壁沿很快就流了下来。小啜一口,几乎没有什么酒味,淡淡的水果味道在嘴里盘旋,咽下去会发现,其实水果、蜂蜜和酒的味道很确实。是那种高级调情的味道,你来我往的仿佛什么都没有,其实很确实的有些东西,因为自我感觉过于良好,所有面子上都是淡淡的,不能dig into去深想,因为这感觉一深想就破坏,不深想才能长久,不是轻佻,是刻意隐瞒无所谓,谁知道喝上瘾之后谁会更惨。
II. White Chardonnay full, soft, buttery, fruity butter, melon, apple, pineapple, vanilla (if oaked, eg vinified or aged in new oak aging barrels)
这个什么都深一些,颜色深一些、浅黄色,闻起来酒味明显的多,喝起来也明显很多,可是我却不喜欢,太harsh了,反而不好,不知道是不是有butter的缘故,让我想起了澳大利亚人很浅很浅但是很浓密的胡子,哎呀,真是很不好的联想。。。听说很多人很喜欢Chardonnay, 回头向大家请教请教。
III. Red Cabernet Sauvignon The classic Bordeaux and California’s Nappa Valley wine grape. A "serious" wine, with intensity and ageing potential which marries very well with the flavour of oak. blackcurrants, eucalyptus, chocolate, tobacco
传言是最经典的一种红酒。要我描述就一个字:熟!颜色很深,很粘稠的样子,饱满,热情,如果不吃东西仿佛根本不适合喝这种酒,我边上应该同时有一盘多汁鲜美的牛排才对。我联想到一个很serious的法国绅士,坐在一家装潢很fancy的餐厅,头发一丝不苟,起码是燕尾服,对面的女伴摇曳多姿,起码是露背装,口红颜色是那种很红很红几乎猩红的颜色。然后两人的桌子上一定有卖相很好的steak,和看相很好的花。喝一口,微闭上眼睛很久,很享受的样子。我倒!什么联想啊,对一种优雅的、无趣的、人人都向往的生活的联想。。。
IV. Red Shiraz The great red grape of the Rhone (South France) and Australia, the cow-boy in a tuxedo. Huge and complex, rich, spicy and "manly". tobacco, black/white pepper, blackberry, smoke
当晚我最喜欢的一款。要说中国人喜欢‘中庸之道’,这是它的完美表现:决不轻佻、酒味很足,不是开玩笑,使法国南部最好的葡萄才能有这种味道!一点也不拖泥带水,反而辣辣的(加了black/white pepper),是那种一眼就能看到的底,这底不是那种纯净到苍白的底色,是那种丰富的、完整的、直接的、决不简单、但也决不世故的底色。有内容、但是决不矫揉造作;经历过、但是决不复杂;决断、但是决不鲁莽;受过伤害、但是决不放弃梦想。人说像男孩的人才喜欢这款,也许我上辈子是个牛仔,所以这辈子整天做着自由自在的白日梦,当然一次也没有实现过。。。LLLLL August 07 夏天杂记Jun 10 来香港的第一天,瓢泼大雨,伟大的为香港千万家庭服务的菲佣们,成群结队地在天桥下、屋檐下、以及所有能够躲雨的地方搞他们的独特聚餐。我从24小时超市出来,手提超过10公斤的东西。撑着伞,雨无边无际的下着,我在摩肩接踵的菲佣中艰难穿梭,试图找到回来的路,淋成了落汤鸡,衣服像在水里捞起的一样,手里的东西也统统湿掉。幸亏碰到一位香港理工大学的老师,帮我提着东西,找回到酒店的路。
Jun11-13 为期三天的培训,星期一早上参加了每月一次的例会,各个头头脑脑都在。见了mentor和buddy,分别是一个英国人的MD,和Wharton06届的美国人。分了座位,我的靠近窗边,整个的harbor view。下午welcome drink。后面两天的培训让我晕头转向,不过活已经派下来了,让我星期五交。
Jun 14-15 本来让我星期五交的活我星期四交了,马上让我改,我星期五一早就交了。又有新活过来了,让我星期二交。结果新活还没开始,又有一个新的urgent assignment,让我星期天之前交,又是一个industry report,看来这两天跟这个industry reports对上了。我屁颠屁颠把第一版星期五晚上加晚班交了
Jun 16-17 老板对我的第一版有诸多评论,所以我星期六赶回公司来收传真。又去韩国女孩Jung In的apartment去了一下,她在credit suisse 作research summer,还去吃了一顿泰国菜。星期天赶紧改了给老板发过去。看来星期天有什么celebration,楼下街头张灯结彩、锣鼓喧天。今天见了一个英国帅哥,参加的是公司的international manager program, 每两三年就转一个地方,他到过南非、中东、美国、英国和日本,直到你辞职,想转多久转多久。这可不像我们GE的FMP项目,两年就完。 收到某位的信,说打过我北京电话,可我没接,我的电话一直开着,从来没有什么未接电话。我的msn上写着自己的香港电话,就是看不到。无它,只是无心啊!我觉得骇得慌,感觉心里作了一个挥手的姿势,潇洒作别。
Jun 18 今天我的mentor Stephen Clark和buddy Stuart Bradley请我吃饭,这个英国佬一个劲问我对香港一国两制的看法。看来他的香港老婆没少跟他抱怨大陆的不好。我就慷慨激昂发表了一通评论,大意就是说大陆如果经济好,香港人就会抢着说自己是中国人。一直到16世纪中国都是全球最强大的国家,只不过闭关自守,到最近300年才落后。现在就是好时机,我们要保持稳定,发展经济,不管谁执政,我只管发展经济。他连连点头,但是也许不认同,心里想,这小丫头片子!
Jun 19 今天是端午节,香港的法定假日,不用上班。我高兴啊,得意地笑,得意地笑。跟几个别的行的summer interns一起吃饭,觉得颇有那个一两个面目可憎,且感觉具良好的人
Jun 21 今天被老板狂训了一通,觉得我做的pitch不好。无所谓,心平气和,该干嘛干嘛,做事情而已。
Jun 23 晚上梦到去世多年的奶奶,我陪她散步,她跟我说:生活随意些,不要勉强,对人也是一样。是啊,想起妈妈说起她那个在有着数家绸缎庄、饭庄富豪家长大的奶奶,解放后照样挪着小脚干活,世事无常,所以一定要放宽心。
Jan 24 今天去T.Lee家参观豪宅。浅水湾,三层洋房,背山面水,400平,估计总价4000万港币,不含屋内的古董家具,漂亮的花园里可以烧烤,楼下的车库里放着两辆跑车,保时捷一辆,奔驰一辆。家里的佣人以前是餐馆的大厨,爸妈给的,在她家服务几十年,从小姐做到老妪。回来的路上看到成片的“鸟笼屋”,很大的building, 几乎没有楼间距,一扇扇的窗户开着的,关着的,在香港的潮热夏天,仿佛能闻到那拥挤的味道。我感叹在这个城市里,差距之巨大,谓为可观。 上礼拜每天都下雨,今天难能可贵是晴天,中环的高楼一层层铺开来,霓虹灯下,跳跃着,仿佛在歌唱,近的,远的,层次感强烈,这些窗户下一定有很多well-trained moneys在挥汗如雨,不过他们想在浅水湾这样的地方买那样的豪宅一定不是很可能。
Jun 26 昨天晚上回去得太晚了,一直痛的肩膀就更痛了。今天去massage,那个师傅真不错!
Jun 27 今天去参加Times HK IPO road show launch, 在four seasons,豪华的会议厅+很好吃的午餐,听了这个东四省弹丸之地发起来的公司的老总们走过场,听起来performance还不错的样子,反正我又没钱投资。
Jun28 今天我又办了件蠢事,又损失了一千多块。TL本来不想批我的shipment, 可是碍于面子,本来要批,我多说一句话,结果她找到绝佳借口,用HR把我挡了回来。所以说‘祸从口出’!
Jun 29 晚上去山顶吃饭,心情愉快中!今天Yan说:no matter whatever will happen, I will never stay up very late any more! 我深有同感。见了G,果然有些Banker做久了的感觉,说一意十,好坏难以判定。
Jul 01 极其腐败的一天,看网络小说+南丫岛之行+大快朵颐海鲜+夜风中游船上看回归十周年烟花
Jul 02 惊闻Asia pacific head of investment banking just quit the company, 他的大房间已经空空如也,我突然有一种“山雨欲来风飘摇”的感觉,也许这里不久就要解散了。我就要好好再去找工作了。
Jul04 七八年都没见的同学们一起吃饭,感叹阿。某位同学说:业界提起我的名字,还是都知道的。我吐!可能这业界比较小。
Jul 05 又惊闻T对我们做的isolation policy,眼睛中欲喷出火来。
Jul 06 看die hard 4,尚算上乘,豪华的电影院,连厕所的马桶前都是一人一个小屏幕。声音太大,头晕中。原来和厌恶的人一起吃饭这么受罪。作的西装改了好几次,气闷中。
Jul 07-08 昨天去最棒的Korean resteraunt 吃饭送JH,今天又去最好的‘桥底辣蟹’,吃,吃,吃,没完没了。
Jul 10 今天我们都被TC征服了,不知道我何时才能到达那种地步,讲话convincing, but not defensive, 态度down to earth, but very respected. Always get to the point, no BS…我要努力,努力,再努力!
Jul 14 去澳门了,吃了好吃的舌头都要掉了的葡萄牙菜!赌输了,情场该得意了吧?
Jul 15 见了Sandra, 跟老公亲密二人行。老同学们个个都好,各人有各人的日子,恩不错!
Jul 18 得,要做的life deal又跑了,煮熟的鸭子又飞了,奶奶的
Jul 23 又见了一个帅哥,半中国半欧洲的,还真是挺帅的,办公室能有几根名草,没事的时候养养眼,也是很不错滴
Jul 27 有人说:这不是时间的问题,是质量的问题。我说:这不是质量的问题,是时间的问题,不是脑力的问题,而是体力的问题。 去办签证的材料,在HSBC柜台上,一个口音和外貌都很欧洲的Jersey人,在电话上抱怨他开在London的HSBC信用卡被锁,在香港柜台不能改密码,因为他的信用卡要用开在Jersey的debit card还款;反正很横,说’somebody told me HSBC is HSBC, but it’s not’. 我也想说:就是啊,不就是个commercial bank很强的银行吗,你Jersey来的不见得占便宜。 去年来的associate又跳槽了,看来见怪不怪了 看著名的话剧《暗恋桃花源》,我狂笑,后来又哭,简直是。。不受艺术的熏陶已经很久了。那个红衣女子到底是谁?我说是鬼,和情人约好了自杀,可是情人没死,她死了,就像《胭脂扣》里的如花和十三少;XD说是个演戏演多了的疯子,分不清除现实和戏里,就像《霸王别姬》里的程蝶衣。不知道,也许就是要让你猜,看不懂,要不怎么叫‘经典’?去‘胡同’吃饭,一人400多块,还真TMD的有点贵,不过风景好啊
Jul 28 改作业,改作业,改作业!!!!!逼死你!!!!
Aug 2 觉得自己已经不指望学东西了,只要有东西做,把时间干完算完 昨天的签证,今天就送来了。爽啊!不用在北京排队了。
Aug 3 突然开始轻松了,每天10点多钟回来看小说。想起花木槿两世为人,文韬武略,周旋于大理、东庭、突厥三国的‘踏雪’、‘绯珏’、‘清泉’、‘紫月’四公子之间,笑谈江山与商场,命悬一线时,风光无限时,韬光养晦时,慷慨激昂时,柔情似水时,运筹帷幄时,那是怎样的起起落落。 Hotel的楼道有些恐怖,不管是早上还是晚上,亮晶晶的,好像每时每刻都在打蜡,每次走在上面都惴惴不安。 Terry说自己像在做《壹周刊》,因为这两天他做的公司幕后老板是那个毁誉参半的杨寿成,所以也就跟着写了一把娱乐新闻。 Dong跟其他人去深圳开client meeting, 属于高级活动的范畴了 晚上去wine tasting, 其实想睡觉,我想我现在外号叫“我困”。
Aug4 看transformer, 在第二排,看得我热血沸腾,由于声音很大,现在耳朵基本处于半聋状态
Aug 5 如酒后春梦一场,醉时虽美,醒来方知,一切甚至难比‘燕过留痕’,竟是风吹池水,涟漪只是微微而现,风一过,便了无痕迹。月朗星空夜半,伤心处,最是离人泪,可是我竟无泪可流。 香港的雨说来就来,像电影里的道具雨,铺天盖地,如同下了幕布,维多利亚港湾近在咫尺,可我好像怎样也看不到水面。‘江湖里纵横沟壑,人心又何尝不是?’
Aug9
几个人张罗给XD过生日,结果生日都过了快一个礼拜了,几个人还没有时间能够碰在一起,就连寿星佬自己也好几天没睡过什么踏实觉了,发着烧在办公室挺着。估计在冰箱里冷藏的蛋糕很郁闷,都快变质了,还没人理它。这种生活还真TMD不正常,Terry在严肃考虑买个睡袋放在办公室,我也要严肃考虑要不要做这行
Aug10
One more week, one more week, one more week, one more week, one more week, one more week, one more week, one more week, one more week |
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